Tlusty Czwartek, traducido al inglés como "Fat Thursday", que en español es equivalente al "Jueves ladero" o en catalán "Dijous gras" (de lo que personalmente nunca he oído hablar), es una tradición que se celebra todos los años el último jueves antes de la Cuaresma y que se asocia con la celebración del Carnaval.
Para entendernos, es el último día en el que los polacos (y también alemanes) pueden comer de todo sin sentirse mal. Aunque, mejor digamos que comen o se hartan a "Paczek's" y a "Faworki's".
En realidad, el Paczek es un doughnut sin agujero relleno de algo. El Paczek más tradicinal para este día es el de mermelada de rosa, aunque se pueden encontrar de chocolate, crema pastelera, "adwokat" (licor de brandi y huevos) entre otros.
Los polacos consideran que cuantos más Paczek's se come uno, más suerte tendrás a partir de ese momento.
Ese jueves, tan deseado por los polacos, es un día en el que las colas a las panaderías y cafeterías son algo normal. TODOS sienten la obligación de comer al menos uno. Aquel día no podía salir de mi asombro al pasar por una calle varias veces ese dia y ver que la cola no menguaba, sino todo lo contrario.
¡La verdad es que están buenísimos!
Este año se celebró el día 19 de Febrero - Aquí tenéis los próximos por si queréis presenciarlo:
Para entendernos, es el último día en el que los polacos (y también alemanes) pueden comer de todo sin sentirse mal. Aunque, mejor digamos que comen o se hartan a "Paczek's" y a "Faworki's".
En realidad, el Paczek es un doughnut sin agujero relleno de algo. El Paczek más tradicinal para este día es el de mermelada de rosa, aunque se pueden encontrar de chocolate, crema pastelera, "adwokat" (licor de brandi y huevos) entre otros.
Los polacos consideran que cuantos más Paczek's se come uno, más suerte tendrás a partir de ese momento.
Ese jueves, tan deseado por los polacos, es un día en el que las colas a las panaderías y cafeterías son algo normal. TODOS sienten la obligación de comer al menos uno. Aquel día no podía salir de mi asombro al pasar por una calle varias veces ese dia y ver que la cola no menguaba, sino todo lo contrario.
¡La verdad es que están buenísimos!
Este año se celebró el día 19 de Febrero - Aquí tenéis los próximos por si queréis presenciarlo:
- 11 de Febrero 2010
- 3 de Marzo 2011
- 16 de Febrero 2012
3 comentarios:
Mmmm...
Como soy un poco goloso...:$
Me encanta ese dia!
Mniam-mniam :)
Ah, nuestras tradiciones :D
Es como si, para cruzar un penoso desierto, uno se atiborrara a comer y beber "por si acaso".
Cualquier excusa es válida para disfrutar las cosas buenas de la vida.
¿Aún habrá Paczek's si vamos en Pascua?
Un beso.
Mmmmmm.... mniaaaamiiii:D
nasz paczkowy dzien!!:D
ale mi apetytu narobilas Cuniaditaaaa!:)
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